Semur Bola Daging Sapi

Semur Bola Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Kamu bisa buat Semur Bola Daging Sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Semur Bola Daging Sapi

1. Siapkan Bola Daging :.
2. Siapkan 350 gr Daging Sapi Giling.
3. Sediakan 1 btr Telur Ayam.
4. Sediakan 1 sdm Tapioka.
5. Sediakan 1 sdm Terigu.
6. Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
7. Sediakan Secukupnya Garam.
8. Sediakan Secukupnya Gula.
9. Siapkan Secukupnya Merica Bubuk.
10. Siapkan Bumbu Kuah Semur :.
11. Siapkan 8 siung Bawang Merah (iris).
12. Anda butuh 5 siung Bawang Putih (iris).
13. Siapkan 2 sdm Saos Tomat.
14. Siapkan Secukupnya Pala (parut).
15. Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
16. Siapkan Bahan Pelengkap :.
17. Sediakan 4 bh Wortel (potong2).
18. Anda butuh 2 bh Kentang (potong2).
19. Sediakan 4 btr Telur Ayam rebus.
20. Siapkan Secukupnya Margarin.

Langkah-langkah memasak Semur Bola Daging Sapi

1. Campurkan semua bahan bola daging dalam mangkuk. Aduk rata..
2. Panaskan margarine, bentuk bola semua bahan daging, ukuran sesuai selera. Goreng dalam margarine hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis bawang merah & bawang putih dengan sisa margarine hingga harum. Masukan air (sesuai selera mau berkuah banyak / tidak) sampai mendidih. Masukan bola2 daging lalu semua bumbu diikuti wortel, kentang & telur rebus..
4. Cek rasa lalu masak hingga bumbu meresap. Sajikan!.

Semur Bola Daging Sapi -