Semur Campur Bola-Bola Daging Sapi Giling - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Semur Campur Bola-Bola Daging Sapi Giling Bunda bisa membuat Semur Campur Bola-Bola Daging Sapi Giling memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur Campur Bola-Bola Daging Sapi Giling

  1. Bunda butuh 2 buah tahu goreng, belah dua.
  2. Bunda butuh 3 buah kentang ukuran sedang, potong-potong dan goreng.
  3. Kamu butuh 1 bungkus bihun Rosebrand rasa kaldu ayam.
  4. Anda butuh 2 buah tomat merah, potong-potong.
  5. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay, Potong-potong.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
  7. Bunda butuh 4 sdm kecap manis.
  8. Bunda butuh 1 ruas jahe, geprek.
  9. Sediakan 1 bunga pekak.
  10. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Bunda butuh 1 sdt garam.
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  15. Siapkan 750 ml air.
  16. Anda butuh 2 sdm margarin.
  17. Siapkan Bahan bola-bola daging:.
  18. Sediakan 300 gr daging sapi cincang.
  19. Bunda butuh 1 siung bawang putih halus.
  20. Sediakan 1/4 sdt garam.
  21. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  22. Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
  23. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  24. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.

Cara memasak Semur Campur Bola-Bola Daging Sapi Giling

  1. Campur rata bahan bola-bola daging. Bulatkan sebesar 1/2 sdm atau sesuai selera..
  2. Panaskan margarin. Masukkan bola-bola daging. Masak dengan api kecil hingga setengah matang..
  3. Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Tuang air. Aduk rata. Masak hingga mendidih..
  4. Masukkan sisa bahan lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa..
  5. Sajikan.

Semur Campur Bola-Bola Daging Sapi Giling -