Bola daging sapi isi telur puyuh bumbu tomat

Bola daging sapi isi telur puyuh bumbu tomat - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Ambil sedikit adonan daging lalu balut telur puyuh hingga berbentuk bola. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Bunda bisa memasak Bola daging sapi isi telur puyuh bumbu tomat menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bola daging sapi isi telur puyuh bumbu tomat

1. Anda butuh 💕Bahan bola2 daging.
2. Sediakan 10 btr telur puyuh rebus.
3. Siapkan 200 gr daging sapi cincang.
4. Siapkan 1 bh putih telur.
5. Kamu butuh 3 sdm tepung roti / panko.
6. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
8. Siapkan Sedikit merica+pala bubuk.
9. Siapkan 💕Bahan saus :.
10. Siapkan 3 sdm saus tomat.
11. Siapkan 1 sdm saus inggris/kecap inggris.
12. Sediakan 1 sdm kecap manis.
13. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
14. Sediakan 1 bh tomat (potong2).
15. Siapkan 1/2 bh bawang bombay (iris).
16. Sediakan 1 bh bawang putih (cincang).
17. Siapkan Secukupnya air.
18. Sediakan Secukupnya gula,garam,merica.
19. Anda butuh secukupnya air+tepung kanji (untuk pengental).
20. Siapkan secukupnya margarine/minyak (untuk menumis).
21. Siapkan 2 btg asparagus (sayur bebas).

Langkah-langkah buat Bola daging sapi isi telur puyuh bumbu tomat

1. Campur bahan bola2 daging aduk pake tangan hingga terasa berat n bumbu tercampur rata (sebenernya d telur puyuh baluri sedikit tepung terigu lbh baik jd bnr2 nempel ma dagingnya,ni ku buru2 jd tanpa balur).
2. Bulatkan/bentuk lonjong (tangan olesi minyak biar gampang n kl bisa buatnya jg jgn lama2 soal kena tangan nti minyak dlm daging jg lumer nti jd keras jg)kl ni ku bagi 10 az biar cepet selesai jdnya ya ga gede2 bgt tp ya ga kecil jg hihihi.
3. Goreng hingga mateng.
4. Tiriskan.
5. Tumis bawang putih,bawang bombay hingga harum masukkan semua bahan saus(asparagus n tomat masuk terakhir az ya).cek rasa kalo dah pas masukkan kembali bola2 daging kemudian kentalkan.
6. Sudeppppp krn buru2 ank laper step perebusan terakhir ga kejepret.

Bola daging sapi isi telur puyuh bumbu tomat - Selanjutnya bulatkan tahu seperti bakso, lalu isi dengan. Bentuk bola bola , isi dengan telur puyuh. Sajikan dengan kuah bakso atau di cocol saus. Masak sambil diaduk-aduk hingga daging berubah warna. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap.