Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa buat Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables memakai 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables
- Anda butuh 1/2 kg daging sapi khas dalam.
- Siapkan 1 bungkus bakso sapi.
- Siapkan 1 bungkus saori saos teriyaki.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya lada.
- Kamu butuh secukupnya air.
- Kamu butuh 3 buah wortel ukuran sedang.
- Bunda butuh 7 buah buncis.
- Sediakan 1 buah jagung.
Cara buat Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables
- Cuci bersih daging, iris tipis lalu rebus hingga setengah matang. Tiriskan.
- Cuci bersih lalu potong bakso sesuai selera.
- Cuci bersih bawang putih dan bawang merah, cincang kasar.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dengan api sedang.
- Masukkan air (+/- 2 gelas), tambahkan saos teriyaki, garam dan lada. Masak hingga mendidih, cicipi.
- Masukkan potongan daging dan bakso, masak hingga matang.
- Cuci bersih semua sayuran. Potong wortel, buncis sesuai selera dan pipil jagung.
- Siapkan air didalam panci lalu masukkan semua sayuran, masak hingga mendidih. Tiriskan.
- Sajikan beef n meatball teriyaki bersama dengan sayuran rebus selagi hangat.
Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables -