(Swedish) Beef Meatballs with Creamy Sauce - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa buat (Swedish) Beef Meatballs with Creamy Sauce menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak (Swedish) Beef Meatballs with Creamy Sauce
- Kamu butuh Beef Meatballs.
- Sediakan 250 gr daging sapi cincang (prefer yg masih ada uratnya).
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 3 sdm tepung roti.
- Sediakan Bawang bombai cincang halus (tumis dahulu).
- Siapkan Bawang putih cincang halus (tumis dahulu).
- Siapkan Totole.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Butter (sy pake elle & vire).
- Anda butuh Creamy Sauce.
- Kamu butuh 200 ml susu putih cair.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Sediakan Parsley (cincang halus).
- Sediakan Bawang bombai (iris memanjang).
- Sediakan Butter (sy pake elle & vire).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Merica.
- Sediakan Totole.
- Sediakan Oregano.
Cara memasak (Swedish) Beef Meatballs with Creamy Sauce
- Campurkan semua bahan Beef Meatballs + tumisan dari bawang bombai dan bawang putih.
- Bentuk adonan bulat2 seperti bakso.
- Panaskan butter, masukkan adonan meatballs dan masak hingga kecoklatan. Tiriskan.
- Panaskan butter, masukkan bawang bombai, jika sudah layu masukkan parsley. Tumis sebentar, kemudian masukkan susu. Tambahkan garam, merica, oregano, totole. Setelah itu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental sesuai keinginan..
- Tata beef meatball, sayur, kentang diatas piring. Siramkan creamy sauce diatas beef meatball. Sajikan ❤️.
(Swedish) Beef Meatballs with Creamy Sauce -