Bola-bola Daging (meatballs) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bola-bola Daging (meatballs) Anda bisa buat Bola-bola Daging (meatballs) memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bola-bola Daging (meatballs)

  1. Sediakan Daging sapi giling.
  2. Kamu butuh 2 siung bawang putih cincang.
  3. Sediakan 1/2 sdt bubuk merica.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1/2 sdm pala bubuk.
  6. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  7. Siapkan secukupnya Tepung roti.
  8. Anda butuh 1 butir telur.

Langkah-langkah membuat Bola-bola Daging (meatballs)

  1. Campur semua bahan. Aduk hingga rata.
  2. Bulat-bulatkan adonan daging.
  3. Tumis dengan api kecil hingga berwarna coklat keemasan hingga matang. Sajikan.
  4. .

Bola-bola Daging (meatballs) -