4. Semur Bola-Bola Daging Sapi Cincang Isi Telur Puyuh - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Lezatnya daging sapi dan gurihnya telur puyuh yang terbungkus didalamnya membuat masakan ini begitu spesial. Selain enak, resep bola-bola daging juga merupakan sajian yang memiliki protein dan kandungan gizi yang tinggi. Kamu bisa memasak 4. Semur Bola-Bola Daging Sapi Cincang Isi Telur Puyuh memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 4. Semur Bola-Bola Daging Sapi Cincang Isi Telur Puyuh
- Anda butuh 300 gram Daging Sapi Cincang.
- Siapkan 1 butir Telur Ayam.
- Kamu butuh 2 Sdm Tepung Roti.
- Siapkan 1 buah Tomat Potong Dadu.
- Sediakan 2 Buah Kentang Potong Dadu.
- Anda butuh 6 Buah Bawang Merah Iris Tipis.
- Sediakan 3 Buah Bawang Putih Iris Tipis.
- Siapkan 2 Sdm Saos Tomat (Del Monte).
- Siapkan 20 Butir Telur Puyuh Rebus Kupas.
- Sediakan 6 Sdm Margarin Untuk Menumis.
- Siapkan Bumbu Sesuai Selera:.
- Sediakan Garam.
- Anda butuh Gula Pasir.
- Siapkan Kaldu Bubuk.
- Anda butuh Lada/ Merica Bubuk.
- Anda butuh Pala Bubuk.
- Sediakan Kecap Manis.
- Sediakan 600 ml Air.
Langkah-langkah membuat 4. Semur Bola-Bola Daging Sapi Cincang Isi Telur Puyuh
- Dalam wadah, campurkan daging cincang, telur, tepung roti, gula, garam, lada/merica, pala, sedikit kecap lalu aduk sampai rata, bentuk bola-bola diisi telur puyuh..
- Panaskan margarin, masukkan bola-bola daging sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan, tiriskan..
- Tumis bawang putih, bawang merah dari sisa margarin hingga wangi, masukkan air hingga mendidih, masukkan bola-bola daging yang sudah digoreng, beri semua bumbu (garam, gula, kaldu, lada, pala, kecap manis, saos tomat, tomat buah dan kentang)..
- Masak sampai kentang empuk dan bumbu meresap..
- Test rasa..
- Selamat mencoba 😉.
4. Semur Bola-Bola Daging Sapi Cincang Isi Telur Puyuh - Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama favorit. Daging sapi yang dibuat bulatan kecil ini selain empuk, bentuknya juga sangat menarik. Resep Semur Bola-Bola Daging yang tersaji dengan kuah gurih ini tidak boleh absen untuk menu makan siang. Daftar Isi Kumpulan Resep Semur Daging sapi Spesial. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.