Bistik bola2 daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bistik bola2 daging sapi Bola daging, campur daging giling dengan tepung roti, kecap inggris, garam, merica, pala, putih telur dan keju parut. Baca Juga: Kelebihan Daging Lidah Sapi Sehabis Qurban? Anda bisa memasak Bistik bola2 daging sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bistik bola2 daging sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdt ladaku bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt royco sapi (bisa skip).
  7. Bunda butuh 1 bh tomat.
  8. Sediakan 1 bh bawang bombay uk kecil.
  9. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
  10. Kamu butuh 1 lbr daun salam.
  11. Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
  12. Bunda butuh 2 sdm minyak goreng.
  13. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  14. Sediakan Air untuk merebus daging.

Langkah-langkah memasak Bistik bola2 daging sapi

  1. Cuci bersih daging, Potong kecil2 daging&Haluskan daging sapi (me menggunakan blander).
  2. Bentuk bulat2 seprti bakso kemudian rebus, angkat&tiriskan.
  3. Cuci bersih semua bumbu. Haluskan bawang merah&putih, merica, iris bawang bombay. Masukan daun salam, lengkuas, daun jeruk kemudian di tumis hingga harum. Tambahkan kecap manis, garam&royco.
  4. Masukkan bola2 daging campur hingga bumbu merata. Tambahkan air kaldu rebusan daging secukupnya. Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental kemudian masukkan tomat. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Bistik bola2 daging sapi - Bistik Daging Bistik Daging ini adalah steak versi jawa. Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena. Bistik Bola Daging Suami dan si kecil dijamin jatuh cinta kalau di meja makan ada Bistik Bola Daging yang super enak ini. Bakso atau baso adalah makanan berupa bola daging. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapidan tepung tetapi ada juga yang terbuat dari daging ayam Steak atau bistik adalah sepotong daging besar biasanya daging sapi.