#Bola - Bola Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

#Bola - Bola Daging Sapi Kamu bisa buat #Bola - Bola Daging Sapi memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat #Bola - Bola Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg Daging Giling.
  2. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
  3. Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay.
  4. Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
  5. Bunda butuh 5 Sdm Tepung Terigu.
  6. Sediakan 1 Sdt Penyedap Rasa Sapi (optional).
  7. Bunda butuh Lada (optional).
  8. Bunda butuh Garam (sesuai selera).
  9. Kamu butuh #Bahan Kuah nya.
  10. Anda butuh 2 Sdm Saori Teriyaki.
  11. Bunda butuh 1/2 Buah Bawang Bombay.
  12. Kamu butuh 5 Sdm Saos Tomat.
  13. Sediakan 5 Sdm Saos Sambal.
  14. Sediakan 1 Sdt Margarine / mentega.
  15. Sediakan secukupnya Air.
  16. Bunda butuh Garam secukup nya (sesuai selera).

Cara memasak #Bola - Bola Daging Sapi

  1. Bahan².. Cincang Halus Bawang Putih dan Bawang Bombay.
  2. Kalau TIDAK menggunakan Daging Giling,, Bisa Daging utuh yg diblender (tp Ambil bagian yg lunak).
  3. Campurkan SEMUA BAHAN menjadi satu kemudian aduk rata...
  4. Bentuk Bola² (untuk ukuran sesuai Selera) kemudian sisih kan,, (maaf lupa dfto, JD TDK ada gambar nya).
  5. NOTES = Kl menggunakan Daging yg agak Keras (berserat)bisa drebus sebentar (kurleb 3menit) tp kl menggunakan Daging Giling / tidak Keras bisa langsung dimasak..
  6. Tumis Bawang Bombay dng Margarine sampai harum.. Kemudian masukan Saus Tomato, Saus Sambal, Saori Teriyaki dan Air..masak hingga meletup..
  7. Setelah Bumbu meletup masukan Bola Daging dan biarkan sampai matang dan meresap.. #jgn terlalu sering diaduk,krn bisa hancur..sete.
  8. Setelah Harum dan Berwarna kecoklatan Bola Daging siap diangkat dan dihidangkan..

#Bola - Bola Daging Sapi -