Bola Daging Sapi Goreng - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bola Daging Sapi Goreng Digoreng saja dengan telur tentu sudah sangat biasa. Beragam cara mengolah kornet bisa Anda temukan. Anda bisa memasak Bola Daging Sapi Goreng memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bola Daging Sapi Goreng

  1. Siapkan 200 gr daging sapi giling.
  2. Bunda butuh 45 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 1/2 sendok teh merica.
  7. Sediakan 1/2 bungkus penyedap rasa.
  8. Sediakan 700 ml minyak goreng.
  9. Sediakan Bahan Pelengkap :.
  10. Kamu butuh 1 buah kentang.
  11. Sediakan 1 buah wortel.
  12. Siapkan 1 buah jagung manis.
  13. Sediakan 5 buah buncis.
  14. Siapkan Saos sambal.

Langkah-langkah membuat Bola Daging Sapi Goreng

  1. Langkah pertama cingcang halus bawang putih dan bawang bombay, masukan ke satu wadah yaitu daging sapi giling, telur, bawang putih cincang, bawang bombay cincang, penyedap rasa dan lada. Setelah diaduk menggunakan sendok atau tangan (pakai sarung tangan plastik ya bun) masukan tepung tapioka, lalu tes rasa..
  2. Aduk dengan tangan sampai kalis, sehingga mudah dibentuk. Jika bahan sudah tercampur rata dan bisa dibentuk, selanjutnya kita bentuk bulat sesuai selera. Satu adonan ini saya bisa buat 15 buah, karna bulatannya lumayan besar 😂.
  3. Buat bola bola daging sampai adonan habis. Setelah selesai membuat bola daging bisa bunda simpan dulu di kulkas supaya agak beku. Setelah itu baru siap di goreng..
  4. Sambil menunggu bola dagingnya agak sedikit beku, bunda bisa persiapkan bahan pelengkap, seperti kentang goreng, jagung manis rebus, wortel rebus dan buncis rebus..
  5. Selanjutnya menggoreng bola sapi giling nya,, disarankan pakai api kecil untuk menggorengnya supaya tidak gosong ya bun, punya saya agak sedikit gosong karna lupa pakai api sedang 😂 tapi rasa tetep mantul koq. 😅.
  6. Setelah di goreng lalu tiriskan. Bola daging sapi goreng siap di sajikan bersama bahan pelengkap dan saus sambal. Selamat mencoba ya bunda" cantik. 😊.
  7. Bola sapi ini bisa disimpan di frezer juga ya bun, tidak perlu langsung di goreng semua jadi bisa buat menu masak selanjutnya. 😊 semoga bermanfaat..

Bola Daging Sapi Goreng - Bola Daging Saus Tiram, kreasi olahan daging sapi yang gampang buatnya. Resep Bola Daging Saus Tiram yang satu ini dijamin bakal jadi salah satu menu kesukaan anak di rumah. Buat Bunda dan keluarga yang suka makanan manis dan gurih, menu ini pas banget disajikan untuk keluarga Bunda! Campurkan daging sapi giling dengan bawang putih, merica bubuk, garam, putih telur. Masukkan batang serai dan daun jeruk, kemudian aduk.