Meat ball (bakso sapi) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Meatballs are ubiquitous in Asian noodle soups. Kamu bisa membuat Meat ball (bakso sapi) memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Meat ball (bakso sapi)
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Anda butuh 250 gr daging ayam.
- Sediakan 250 gr tepung tapioka.
- Anda butuh 100 gr tepung sagu.
- Sediakan Bumbu :.
- Bunda butuh 50 gr bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm garam.
- Sediakan 2 bungkus kaldu bubuk (bisa skip).
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya Es batu.
Langkah-langkah memasak Meat ball (bakso sapi)
- Giling semua bahan dan bumbu menjadi satu adonan, karena saya gak punya food processor jadi saya bawa ke tukang giling daging 😊.
- Setelah terbentuk adonan, bulatkan adonan dengan tangan lalu rebus dalam air mendidih.
- Bila bola baksonya sudah mengambang artinya sudah matang dan angkat.
- Bakso siap di sajikan atau bisa di jadikan campuran sup, capcay, basgor, atau di sajikan dengan kuah bakso.
- Selamat mencoba 😊😊.
Meat ball (bakso sapi) - Enjoy the process then you can start trying to. Jika kurang paham please kasih komen ya, ntr saya akan review ulang 🤗 #Bakso #resepbakso #meatball #Baksokenyal. Product Name : Halal Beef Bakso/Bakso Sapi. Provider : Adi&Adi's wife from Indonesia. ANKOadalah Taiwan pengeluar mesin Bakso berkualiti tinggi dan pembekal turnkey pengeluaran Meatball.