Semur Bola Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Anda bisa memasak Semur Bola Daging Sapi memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Semur Bola Daging Sapi
- Sediakan 300 gram daging sapi cincang.
- Anda butuh 2 buah kentang, potong dadu.
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 2 buah Tomat merah, potong dadu.
- Siapkan 1 buah telur.
- Bunda butuh 3 sdm saus sambal / tomat.
- Kamu butuh 5 sdm margarin untuk menggoreng dan menumis.
- Anda butuh 500 ml air / sesuai selera.
- Sediakan secukupnya garam,gula pasir, kecap, bubuk pala, merica bubuk.
Langkah-langkah memasak Semur Bola Daging Sapi
- Campur dalam mangkuk, daging sapi cincang,telur, garam, gula, merica bubuk dan bubuk pala, aduk rata dan bentuk bulat2..
- Panaskan margarin, goreng bola daging sapi hingga kecoklatan. tiriskan.
- Dengan sisa margarin buat goreng tadi, tumis bawang hingga harum, masukkan air, tunggu mendidih, masukan bola daging sapi yang sudah di goreng, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kecap dan bubuk pala, saus, buah tomat dan kentang.
- Masak hingga kuah menyusut, kentang empuk dan bumbu meresap..
- Cek rasa, angkat dan Sajikan😋😋.
Semur Bola Daging Sapi - Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.