Semur Bola Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Bunda bisa memasak Semur Bola Daging Sapi memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Semur Bola Daging Sapi
- Sediakan 150 gram daging sapi has dalam digiling.
- Kamu butuh 2 batang wortel ukuran sedang dipotong2.
- Anda butuh 2 butir kentang dipotong.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris.
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu.
- Anda butuh garam.
- Anda butuh kecap manis.
- Sediakan 1/2 potong gula jawa.
- Anda butuh 1/2 sdm asem jawa diencerkan dengan air kurang lebih 4sdm.
- Bunda butuh 1 gelas air.
Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging Sapi
- Gilingan daging sapi ditambah garam sekitar 1sdt. Aduk2. Trus campur dengan terigu. Aduk rata..
- Tumis bawang merah n bawang putih.. trus tambahkan air. Biarkan mendidih.
- Wkt air sudah mendidih, adonan daging dibulat2kan jd bola dengan tangan, ukurannya suka2. Lgsg masukkan ke air. Biarkan sebentar sampai air mendidih kembali..
- Masukkan kecap, garam, gula jawa, air asam jawa. Koreksi rasa.
- Masukkan wortel n kentang.
- Masak sampai semuanya matang..
- Siapin nasi deh.. MAKAAANNN!!!.
Semur Bola Daging Sapi - Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.