Bola-bola daging sapi krispy - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Daging sapi yang ditumis dengan Saus. Resep cara membuat bola bola tahu - ada begitu banyak bahan makanan di dapur yang dapat kita olah menjadi makanan yang nikmat serta lezat. Bunda bisa membuat Bola-bola daging sapi krispy memakai 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bola-bola daging sapi krispy
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 2 bh kentang.
- Siapkan 1 bh brokoli (bisa diganti sayuran lain sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan haluskan :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica (sesuai selera).
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Bunda butuh bahan pelapis :.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 10 sdm tepung roti.
- Bunda butuh secukupnya garam dan lada bubuk.
- Bunda butuh pelengkap :.
- Sediakan sesuai selera saus sambal.
Cara memasak Bola-bola daging sapi krispy
- Daging sapi di iris tipis lalu haluskan dengan blender. atau kalo ada bisa menggunakan daging sapi giling..
- Iris-iris brokoli sesuai selera.
- Kupas kentang, iris tipis, goreng lalu haluskan..
- Campur daging sapi yang telah diblender, kentang yang telah dihaluskan, brokoli cincang, tepung maizena dan bumbu halus. aduk rata dan uleni hingga bisa dibentuk. kemudian bentuk bulat2..
- Siapkan bahan pelapis. lapisan pertama yaitu tepung terigu diberi sedikit garam dan lada bubuk, aduk rata. lapisan kedua yaitu telur ayam kocok. dan lapisan ketiga yaitu tepung roti..
- Masukkan bulatan2 adonan daging sapi satu per satu dimulai dari lapisan pertama, kedua da ketiga. remas2 sebentar. masukkan lemari es sekitar 1jam..
- Goreng dengan minyak yang banyak, jangan terlalu panas dan api kecil saja agar daging matang sempurna..
- Sajikan dengan saus sambal. enak buat lauk ataupun cemilan. silahkan mencoba..
Bola-bola daging sapi krispy - Aduk sesekali hingga bola daging matang. Di Episode ini aku share resep cemilan paling Enak yakni Tape Bola Goreng Coklat ala aku Dapur Timoti di Jamin bikin nagih enak sehat dan bergizi. bikin. Bosan dengan hidangan makanan yang itu-itu saja? Yuk, perkaya sajian makanan dirumah dengan resep mudah kali ini. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.