Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu Anda bisa buat Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu

  1. Sediakan 250 gram Daging Sapi Giling.
  2. Sediakan 1/4 buah Tahu Putih.
  3. Anda butuh 1/2 sendok teh Lada.
  4. Kamu butuh 1/2 sendok teh Garam.
  5. Siapkan 1 sendok makan Jahe Parut.
  6. Sediakan 1 butir Telur.
  7. Sediakan Bahan Saus:.
  8. Siapkan 2 sendok makan Saori Teriyaki.
  9. Anda butuh 50 ml Air.
  10. Siapkan 1/2 sendok teh Tepung Maizena.

Langkah-langkah buat Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu

  1. Keringkan tahu dengan cara bungkus dengan tissue dapur selama 15 menit.
  2. Remas tahu kemudian campurkan ke dalam daging. Tambahkan semua bumbu yang ada beserta telur lalu aduk menjadi satu..
  3. Bentuk adonan menjadi bulat kemudian panggang dengan minyak sedikit menggunakan wajan lalu tutup sekitar 5menit..
  4. Masukkan bahan saus yang sudah dicampur kemudian tutup wajan selama 5 menit. Angkat dan sajikan..

Teriyaki Beef Meatball / Tofu Hambagu -