Semur Bola Bola Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Mama dan sekarang salah satu favorit adik saya. Kamu bisa memasak Semur Bola Bola Daging Sapi memakai 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Semur Bola Bola Daging Sapi
- Sediakan Bola Bola Daging Sapi.
- Siapkan 300 gram daging sapi.
- Sediakan 1 lembar roti gandum.
- Sediakan 3-4 sdm susu cair.
- Sediakan 1 butir telur.
- Kamu butuh Secukupnya lada, garam, penyedap rasa (royco sapi), dan pala bubuk.
- Sediakan Bumbu Kuwah.
- Siapkan 3 siung besar bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 butur tomat.
- Sediakan 2 gelas air.
- Bunda butuh Secukupnya garam, lada, kecap, gula, dan penyedap rasa (royco sapi).
Cara buat Semur Bola Bola Daging Sapi
- Siram roti dengan susu, lalu diamkan sebentar. Kemudian hancurkan menggunakan garpu..
- Masukkan daging sapi, lada, garam, pala bubuk, dan penyedap rasa. Kemudian aduk hingga benar-benar rata..
- Masukkan telur, dan aduk hingga rata.
- Menggunakkan 2 sendok teh, bentuk daging menjadi bola bola. Kemudiqn kukus hingga matang..
- Setelah matang, pisahkan bola bola daging dengan air kaldu yang dihasilkan dari mengukus daging..
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih..
- Tomat dipotong dadu besar.
- Tumis bawang hingga layu. Lalu masukkan tomat. Tumis sebentar hingga wangi..
- Masukkan air kaldu dari kukusan daging, aduk rata. Masukkan air, aduk rata. Masukkan garam, lada, gula, kecap, dan penyedap rasa. Kemudian aduk rata, diamkan hingga golak dan tomat mulai hancur..
- Masukkan bola bola daging sapi, diamkan gingga golak..
- Sajikan :).
Semur Bola Bola Daging Sapi - Nah, sajian daging sapi kali ini Kita akan coba memasaknya dengan menggunakan bumbu semur tersebut, namun agar tidak monoton dan membosankan, kali ini tampilannya lebih istimewa karena dalam bentuk bola-bola yang akan berpadu dengan bumbu gurih semur yang khas dengan citarasa. Bola daging Sapi Kami praktis hanya tinggal di bumbui, bisa dengan bumbu Semur, Balado, dll. Kami produsen bola daging sapi kering dan basah dengan merk BOLA DAPI. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Resep Masakan - Selain mudah dan nikmat masakan semur selalu menjadi idola saat kita siapkan untuk buah hati kita.