Semur Bola Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Bunda bisa buat Semur Bola Daging Sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Semur Bola Daging Sapi
- Sediakan Bola Daging :.
- Sediakan 350 gr Daging Sapi Giling.
- Sediakan 1 btr Telur Ayam.
- Kamu butuh 1 sdm Tapioka.
- Siapkan 1 sdm Terigu.
- Bunda butuh 1 sdm Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Bunda butuh Secukupnya Merica Bubuk.
- Bunda butuh Bumbu Kuah Semur :.
- Sediakan 8 siung Bawang Merah (iris).
- Bunda butuh 5 siung Bawang Putih (iris).
- Siapkan 2 sdm Saos Tomat.
- Sediakan Secukupnya Pala (parut).
- Kamu butuh Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan 4 bh Wortel (potong2).
- Siapkan 2 bh Kentang (potong2).
- Bunda butuh 4 btr Telur Ayam rebus.
- Siapkan Secukupnya Margarin.
Cara membuat Semur Bola Daging Sapi
- Campurkan semua bahan bola daging dalam mangkuk. Aduk rata..
- Panaskan margarine, bentuk bola semua bahan daging, ukuran sesuai selera. Goreng dalam margarine hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang merah & bawang putih dengan sisa margarine hingga harum. Masukan air (sesuai selera mau berkuah banyak / tidak) sampai mendidih. Masukan bola2 daging lalu semua bumbu diikuti wortel, kentang & telur rebus..
- Cek rasa lalu masak hingga bumbu meresap. Sajikan!.
Semur Bola Daging Sapi - Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.