Bola daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bakso umumnya dibuat dari campuran Daging kornet atau cornet beef adalah daging sapi yang diawetkan dalam brine yang kemudian..bakso Sapi - Bola daging sapi dengan ayam bola,Masakan jepang Shabu-shabu Beef ball masakan Cina Bakso daging Babi bola, bola Ikan Mettwurst - Termasuk jantung bakso sapi kreatif makanan. Campurkan daging sapi giling dengan telur dan semua bumbunya, aduk rata. Bunda bisa memasak Bola daging sapi menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bola daging sapi
- Siapkan resep bola daging:.
- Sediakan 500 gr daging sapi, iris kecil dan giling dalam chopper.
- Sediakan bawang goreng dari 50gr bawang merah, uleg.
- Siapkan secukupnya merica.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya pala bubuk.
- Siapkan 1 butir telur.
Cara memasak Bola daging sapi
- Untuk menghasilkan daging giling: iris daging kecil kecil lalu chopper bersama dengan es batu cube (lebih baik sedikit2 ya, biar hasilnya halus). setiap menchopper saya pake 1 es batu cube.
- Siapkan baskom untuk daging giling chopper tadi dan tambahkan seluruh bahan tadi aduk rata..
- Simpan di kulkas sekitar 30 menit (untuk lebih mudah membentuknya).
- Keluarkan dari kulkas chiller dan pulung sebesar kelereng.
- Didihkan air dan masukkan pulungan daging tadi, tunggu hingga mengapung dan tiriskan..
- Dinginkan dan bagi untuk 2-3 masak.
- Simpan dalam freezer.
Bola daging sapi - Sambal goreng bola daging ini cocok juga disajikan sebagai sajian lebaran yang menemani ketupat opor sayur, rasanya yang special memang cocok di. Punya sisa daging sapi yang belum diolah? Kalau bosan dengan menu makanan berat, apalagi yang bersantan, kamu bisa mengolah daging sapi menjadi camilan yang enak. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Untuk dapat mengolah daging sapi sangat perlu untuk memperhatikan cara memasak dan.