Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan Tuangkan sambal bangkok kedalam daging dan berikan tepung panir, sekarang singkirkan sendok. Lihat juga resep Sambal Goreng Bola-Bola Daging enak lainnya! Bunda bisa buat Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan memakai 27 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan

  1. Bunda butuh Bahan Bola-Bola daging :.
  2. Siapkan 250 gr daging sapi, giling atau cincang halus.
  3. Sediakan 1 btr telur.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  9. Sediakan 1 sdm seledri cincang.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 2 siung bawang merah.
  13. Sediakan 2 btr kemiri.
  14. Sediakan Cabai secukupnya (saya tidak pakai).
  15. Bunda butuh 1 cm kunyit.
  16. Sediakan 5 btr merica.
  17. Bunda butuh Bumbu tambahan :.
  18. Bunda butuh 3 btr kentang, potong dadu ukuran 3×3 cm, goreng kering.
  19. Siapkan 2 Sdt garam.
  20. Bunda butuh 1 sdm gula merah.
  21. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  22. Siapkan 65 ml santan kara.
  23. Siapkan 500 ml air.
  24. Anda butuh 3 lbr daun salam.
  25. Anda butuh 1 papah daun salam koja/ koro pelik.
  26. Siapkan 1 lbr daun jeruk purut.
  27. Sediakan 1 btg serai, geprek.

Langkah-langkah buat Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan

  1. Masukkan daging cincang dan bahan lainnya ke dalam wadah, aduk memakai tangan.
  2. Siapkan wajan dengan air mendidih dan masukkan 2 lbr daun salam.
  3. Bulatkan adonan daging dan masukkan ke dalam wajan.
  4. Biarkan daging mengambang, angkat dan masukkan ke dalam panci berisi air es. Namun tidak juga tidak apa-apa. Artinya cukup ditiriskan saja. Lakukan sampai adonan habis (saya jadi 18 biji).
  5. Tumis bumbu halus. Jika sudah wangi masukkan serai, daun salam, daun jeruk purut dan daun salam koja..
  6. Masukkan air dan biarkan mendidih.
  7. Masukkan bola-bola daging dan kentang goreng. Masukkan juga garam, gula dan kecap.
  8. Masukkan santan dan kecilkan api..
  9. Masak dengan api kecil selama 20 menit..
  10. Angkat dan taburi dengan bawang merah goreng.
  11. Hidangan siap untuk dinikmati, semoga menginspirasi 😉.

Sambal Goreng Manis Bola-Bola Daging Sapi #BikinRamadanBerkesan - Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Resep Masakan Sambal Goreng Bola Daging yang nikmat dan sedap favorit kaum bangsawan dan raja tanah jawa. Kali ini saya akan berbagi resep masakan sambal goreng bola daging yang nikmat dan sedap. Salah satu masakan kegemaran bangsawan tanah Jawa.