Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa memasak Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables
- Sediakan 1/2 kg daging sapi khas dalam.
- Bunda butuh 1 bungkus bakso sapi.
- Siapkan 1 bungkus saori saos teriyaki.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya lada.
- Anda butuh secukupnya air.
- Sediakan 3 buah wortel ukuran sedang.
- Bunda butuh 7 buah buncis.
- Siapkan 1 buah jagung.
Cara buat Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables
- Cuci bersih daging, iris tipis lalu rebus hingga setengah matang. Tiriskan.
- Cuci bersih lalu potong bakso sesuai selera.
- Cuci bersih bawang putih dan bawang merah, cincang kasar.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dengan api sedang.
- Masukkan air (+/- 2 gelas), tambahkan saos teriyaki, garam dan lada. Masak hingga mendidih, cicipi.
- Masukkan potongan daging dan bakso, masak hingga matang.
- Cuci bersih semua sayuran. Potong wortel, buncis sesuai selera dan pipil jagung.
- Siapkan air didalam panci lalu masukkan semua sayuran, masak hingga mendidih. Tiriskan.
- Sajikan beef n meatball teriyaki bersama dengan sayuran rebus selagi hangat.
Beef n Meatball Teriyaki feat Vegetables -