Meatballs - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Meatballs Served plain or dressed in tangy tomato sauce, comfort food never tasted so good. Sometimes a meatball can change your life. Bunda bisa buat Meatballs menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Meatballs

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan secukupnya Pangsit.
  3. Sediakan secukupnya Tahu.
  4. Bunda butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan 20 siung bawang putih (diiris2 lalu digoreng kemudian diblender).
  6. Sediakan 250 gr tepung sagu.
  7. Siapkan 20 siung bawang putih.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Ladaku.
  10. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Sediakan Air es / batu es (me: 1 cup Aqua cangkir beku).
  12. Kamu butuh Bahan kuah.
  13. Anda butuh 250 gram daging sapi /tetelan (boleh di skip).
  14. Bunda butuh 2,5 liter air (sesuai selera)me: air rebusan bakso.
  15. Anda butuh 6 buah bawang putih.
  16. Kamu butuh secukupnya Ladaku.
  17. Bunda butuh secukupnya Garam.
  18. Siapkan 2 buah kemiri.
  19. Siapkan secukupnya Bumbu bakso.
  20. Siapkan 1 sdm minyak sayur (minyak untuk merebus bakso agar tdk lengket).
  21. Anda butuh Tambahan.
  22. Kamu butuh secukupnya Mie kuning.
  23. Anda butuh secukupnya Soun.
  24. Sediakan secukupnya Pangsit goreng.
  25. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
  26. Sediakan secukupnya Daun seledri.

Langkah-langkah buat Meatballs

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Giling daging sapi hingga halus lalu sisihkan.bawang putih diiris iris lalu Blender bawang putih hingga halus lalu sisihkan..
  3. Masukan daging sapi giling kedalam baskom lalu tambahkan telur, bawang putih yang sudah diblender, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk aduk menggunakan tangan kemudian tambahkan tepung sagu, sedikit demi sedikit aduk aduk hingga rata dan adonan dapat terbentuk..
  4. Kemudian bentuk adonan bulat bulat menggunakan tangan lalu rebus adonan didalam air yang sudah didihkan dan tambahkan kurlep 1 sdm minyak sayur agar pada saat merebus bakso tidak lengket. Bentuk semua adonan sesuai selera, klw sy bentuk adonan di Pangsit, lalu saya rebus dan ada jg yang digoreng, dan saya juga bentuk adonan dimasukan kedalam tahu kemudian sy rebus hingga matang. Bentuk adonan sesuai selera dan rebus hingga matang. Setelah semua matang angkat lalu tiriskan..
  5. Setelah semua adonan matang angkat lalu tiriskan..
  6. Kuah bakso: sy menggunakan air rebusan bakso tadi dan ditambahkan daging / tetelan direbus didalam air tersebut. Lalu tambahkan bumbu halus bawang putih, lada, dan kemiri, kaldu, dan bumbu bakso. Masak hingga matang setelah matang tambahkan kuah bakso kedalam mangkuk lalu masukan bakso dan jika suka tambahkan soun, mie kuning, kecap, saus, dan sambal. Bakso siap dinikmati..

Meatballs - Find all the ways to make these little globes of deliciousness including Swedish meatballs, meatball sliders, turkey meatballs, and more. Making great meatballs is all about memorizing a basic ratio that you can adjust to suit your taste. Noun: Usually applied to persons of evidencing a lack of common sense. This meatball recipe is incredibly easy. You can even form them and store them in the fridge to cook That will make the recipe keto friendly.