Daging Burger sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Daging Burger sapi Kamu bisa buat Daging Burger sapi menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Daging Burger sapi

  1. Sediakan 350 gr daging sapi giling.
  2. Sediakan 3/4 sdt garam.
  3. Sediakan 3/4 sdt royco.
  4. Sediakan 3/4 sdt gula pasir.
  5. Siapkan secukupnya Lada.
  6. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 bh bawang bombay.
  8. Anda butuh 7 sdm tepung terigu (bs dgn tepung roti agar lbh crunchy).

Cara buat Daging Burger sapi

  1. Cincang bawang putih, potong kotak-kotak kecil bawang bombay.
  2. Di wadah bersih, siapkan telur dan kocok lepas saja, lalu campurkan semua bahan dan aduk hingga merata..
  3. Bentuk adonan bulat-bulat seperti gambar. Aku bentuknya pakai tangan dan ukuran nya sesuai selera asal jangan terlalu tebal gitu, takut dalamnya tidak matang 😁.
  4. Lalu goreng dengan sedikit minyak dan api sedang hingga matang / berwarna kecoklatan..
  5. Daging burger siap dihidangkan ~. Tidak pakai roti burger nya juga enak kok, saya sih makan nya pakai nasi hehe 😁.
  6. Selamat mencoba bunda! Semoga terbantu dengan resep dari saya ^^.

Daging Burger sapi -