Beef Patty Burger - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Serve the patties on the buns; top with lettuce and tomato. Get inspired by our juicy beef burgers. Bunda bisa memasak Beef Patty Burger memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Beef Patty Burger
- Bunda butuh 200 gr Daging Sapi Giling Special Australia.
- Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay, yg sudah dikupas & dicacah kasar.
- Sediakan 1 siung Bawang Putih, yg sudah dikupas & diiris tipis.
- Sediakan 1 sdm Kecap Inggris.
- Siapkan 1 butir Telur (kocok lepas).
- Sediakan 3/4 sdm Minyak Canola.
- Bunda butuh 1/2 sdm Lada Hitam Bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdm Kaldu Sapi Bubuk (merk Royco).
- Kamu butuh 3 sdm Tepung Panir (saya ganti dengan Oats Instant yg sudah dihaluskan).
- Siapkan 1/2 sdm Himsalt.
- Sediakan 1/4 Gula Pasir.
- Sediakan Biji Pala Bubuk secukupnya.
Cara buat Beef Patty Burger
- Siapkan wadah, masukkan semua bahan jadi satu..
- Aduk hingga rata (bisa menggunakan garpu). Ambil adonan 2 sdm, lalu bulatkan & pipihkan (karena saya tidak punya ring cutter jadi pakai wadah tupperware yg sudah diberi sedikit minyak). Kemudian letakkan diatas plastik wrap & bungkus rapat. Ulangi sampai semua adonan habis..
- Lalu simpan didalam freezer, bisa disimpan sampai 2 bulan..
- Kalau ingin bikin burger, tinggal dipanggang diatas teflon yg sudah diberi sedikit butter. Dan tinggal berikan cheese slice melt & homemade barbeque sauce..
Beef Patty Burger - A patty is a flattened, usually round, serving of ground meat or meat alternatives. The meat is compacted and shaped, cooked, and served. Season the ground beef with salt and pepper, and mix well. Divide the ground beef and form four balls from it. Discover the best Beef Burger Patties in Best Sellers.