Beef Patty - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa buat Beef Patty menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Beef Patty
- Kamu butuh 500 gram daging sapi.
- Siapkan 200 gram tepung roti.
- Anda butuh 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 SDM bawang goreng.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 1 SDM garam.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Margarin.
Langkah-langkah membuat Beef Patty
- Siapkan bahan2.. potong2 daging sapi dan bawang bombay dicingcang.
- Giling daging yg sdh dipotong sampai halus.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam dan merica bubuk. Sisihkan.
- Pada wadah besar tambahkan semua bahan, aduk rata sampai tercampur rata.
- Bulatkan adonan sesuai selera dan pipihkan..
- Siapkan teplon pembakaran oles margarin, kemudian bakar daging yg sdh dibumbui di teplon sampai matang tp tidak terlalu coklat. Setelah dingin bisa lngsung masuk kulkas atau dibuat beef burger homemade juga bisa...
- Selamat menikmati.
Beef Patty -