Beef Patty - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat Beef Patty menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Beef Patty
- Kamu butuh 300 gr daging sapi giling.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bombay kecil (jika besar setengah saja).
- Anda butuh 1 sdm tepung sagu.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 telur ayam.
- Bunda butuh 1/2 sdt Pala.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam.
- Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
Cara membuat Beef Patty
- Haluskan bahan2. Lalu campurkan ke daging..
- Bentuk dengan cetakan. Alasi dgn wrapper, bungkus..
- Jika sudah selesai, letakkan di wadah tertutup utk disimpan di freezer..
- Contoh yg sudah digoreng.
Beef Patty -