Beef Patty - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa memasak Beef Patty menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Beef Patty
- Siapkan 250 gr daging sapi giling.
- Bunda butuh 1/4 buah bawang bombay, potong dadu.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya lada hitam.
- Sediakan Secukupnya butter.
Langkah-langkah buat Beef Patty
- Campur semua bahan hingga rata. Bentuk dan berat per patty bisa disesuaikan ya. Saya bagi jadi 4 patty..
- Panaskan teflon hingga benar2 panas, cek dengan memercikkan air. Panggang daging lalu beri butter. Untuk tingkat kematangan bisa disesuaikan saya 4 menit untuk masing2 sisinya (total 8 menit)..
- Sajikan dengan burger bun atau pilihan roti lain sesuai selera..
Beef Patty -