Daging sapi isian burger - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Daging sapi isian burger Cara membuat daging sapi untuk isian burger. Campurkan daging sampi cincang dengan telur, garam, merica, teh pekak, tumisan bawang. Anda bisa membuat Daging sapi isian burger memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Daging sapi isian burger

  1. Sediakan 700 gr daging sapi cacah.
  2. Sediakan 4 lembar roti tawar.
  3. Sediakan 1 sachet susu dancow.
  4. Kamu butuh 50 cc air utk rendaman roti.
  5. Siapkan 3 btr telur.
  6. Sediakan 1 bh bawang bombay cacah.
  7. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  8. Sediakan 15 btr bawang merah.
  9. Kamu butuh 1 sdt merica.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Bunda butuh Secuwil pala.
  12. Sediakan 1 bks kaldu sapi.
  13. Anda butuh 7 bh miri.

Cara membuat Daging sapi isian burger

  1. Rendam roti dengan susu dan air.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, pala, miri, garam.
  3. Campurkan daging cacah, bawang bombay cacah, telur, roti yg sdh hancur, bumbu halus, kaldu sapi bubuk..
  4. Setelah tercampur koreksi rasa dulu sebelumnya caranya ambil sesendok teh adonan lalu kita goreng... Rasakan asin gurihnya sesuai selera bila tdk senang asin garam atau kaldu bubuk ya bisa dikurangi, tapi bila senang asin bisa ditambah, kemudian setelah dirasa cukup sesuai yg diinginkan adonan bisa digulung dengan daun pisang jika ada, tapi klu tidak ada bisa pakai plastik..
  5. Setelah selesai kita kukus selama kurang lebih 45 menit.
  6. Jika sudah masak, keluarkan dari kukusan, biarkan dingin, kalau tdk langsung dimakan bisa disimpan difrezer, nah klu mau digunakan baru dikeluarkan, iris dengan ketebalan yg diinginkan..
  7. Panaskan diatas teflon.... Mongggggooooo katuran dipun cobi... 😃 😃 😃.

Daging sapi isian burger - Membikin isi burger yaitu campurkan daging giling, telur dan tepung terigu. Ambil Daging Sapi lalu cincang halus, jika tidak ada alat cincang kamu bisa beli yang sudah dicincang. Ambil juga Bawang Putih dan cincang halus. Adonan yang sudah siap, bentuk menjadi Patty seukuran burger yang ingin dibuat. Jika suka, kamu bisa melakukan variasi seperti memberi isian.