Beef Patty steak - Simple praktis ala resto - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Beef Patty steak - Simple praktis ala resto With your hands, work the garlic and oregano into the chuck. Form patties about the size of your hoagie roll. Bunda bisa memasak Beef Patty steak - Simple praktis ala resto memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Beef Patty steak - Simple praktis ala resto

  1. Bunda butuh 250 gram daging sapi giling tanpa lemak.
  2. Anda butuh 1 butir telur ayam.
  3. Siapkan 4 keping biscuit malkist roma rasa plain atau rasa sayuran.
  4. Sediakan 7 batang buncis.
  5. Sediakan 25 gram bawang bombay.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1/8 sdt lada bubuk.
  8. Bunda butuh 1/8 sdt lada hitam bubuk kasar.
  9. Anda butuh sejumput palabubuk.
  10. Sediakan 1/2 sdt oregano kering.
  11. Sediakan 1/8 sdt garam.
  12. Anda butuh 1/4 sdt gula pasir.
  13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  14. Bunda butuh 1 1/2 sdm margarin.
  15. Kamu butuh Bahan saus.
  16. Siapkan 1 sdm butter atau margarin.
  17. Siapkan 30 gram bawang bombay.
  18. Anda butuh 1 sdm saus tomat.
  19. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  20. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  21. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air.
  22. Anda butuh 1 sdm kecap inggris.
  23. Anda butuh 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  24. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  25. Sediakan 200 ml air kaldu.

Cara buat Beef Patty steak - Simple praktis ala resto

  1. Siapkan bahan. Cincang halus buncis, bawang bombay & bawang putih juga biskuit. **Saya menggunakan chooper untuk menghaluskan semua sekaligus.
  2. Campur semua bahan, aduk rata. tambahkan telur dan bumbu bumbu. Aduk semua hingga rata.
  3. Bentuk bulat adonan, pipihkan.Berat adonan kira kira 50 gram. Bila tidak buru buru, Istirahatkan adonan selama 30 menit di dalam freezer. Tujuannya agar bumbu bisa meresap sempurna dan adonan mudah dibentuk. Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari freezer baru dibentuk..
  4. Panaskan teflon anti lengket. Oles tipis margarin. Panggang Beef patty dengan api kecil kurang lebih 4 menit pada setiap sisinya. ATAU kita bisa menggunakan oven untuk memanggangnya. Panaskan oven di suhu 180 derajat, panggang selama 7 menit, setelah itu balik, lanjutkan panggang lagi selama 7 menit. **sesuaikan dengan panas masing masing oven.
  5. Membuat saus : panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu bumbu, aduk rata. Tuang air kaldu. Aduk biarkan mendidih.
  6. Beri larutan maizena yang sudah dicairkan. Aduk hingga saus mengental. Sajikan Saus dengan beef patty. Yummy.. 😍.

Beef Patty steak - Simple praktis ala resto - Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food, warung seafood, resto serta pedagang nasi goreng. A patty is a flattened, usually round, serving of ground meat or meat alternatives. The meat is compacted and shaped, cooked, and served.