Beef Patty Burger Homemade - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Beef Patty Burger Homemade Kamu bisa buat Beef Patty Burger Homemade menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Beef Patty Burger Homemade

  1. Bunda butuh 500 gr daging sapi (giling halus).
  2. Siapkan 8 lembar biskuit malkist.
  3. Kamu butuh 2 butir telur.
  4. Sediakan 2 buah wortel (diparut halus).
  5. Sediakan 1 sdm saori saus tiram.
  6. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay (cincang halus).
  7. Bunda butuh 4 siung bawang putih (giling halus).
  8. Siapkan 1/4 sdt lada putih bubuk.
  9. Siapkan 1/4 sdt lada hitam (kasar).
  10. Anda butuh 1/8 sdt pala bubuk.
  11. Siapkan 2 batang seledri (cincang halus).
  12. Sediakan 1/4 sdt garam.
  13. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah buat Beef Patty Burger Homemade

  1. Campurkan daging sapi yg sudah digiling halus dengan biskuit malkist, telur dan wortel, lalu aduk merata...
  2. Kemudian masukkan kedalam adonan daging tsb saori saus tiram, bawang bombay, bawang putih, lada putih, lada hitam, pala, seledri, garam dan gula.. Aduk kembali hingga merata...
  3. Lalu bentuk daging tsb menjadi bentuk bulat pipih seperti lempengan (ketebalan dan diameter daging sesuai selera masing-masing), kemudian tarok didalam wadah tertutup dan simpan difreezer...

Beef Patty Burger Homemade -