Beef Steak (Beef Patty) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa buat Beef Steak (Beef Patty) memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Beef Steak (Beef Patty)
- Bunda butuh 350 gram daging sapi giling.
- Siapkan 5 sendok tepung roti (halus).
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Anda butuh 1/2 buah bawang bombay (iris agak kasar).
- Sediakan 1/2 bungkus penyedap rasa sapi.
- Siapkan Secukupnya margarin.
Langkah-langkah membuat Beef Steak (Beef Patty)
- Campur semua bahan kecuali margarin sampai tercampur rata.
- Bentuk pipih adonan menjadi beberapa bagian.
- Panaskan margarin dalam teflon panas.
- Panggang steak patty yang telah dibentuk hingga kecoklatan dan matang, gunakan api agak kecil supaya tidak gosong.
- Setelah matang, angkat dan sajikan dengan saos yang ada beserta sayuran. Bisa juga disantap dengan nasi..
- 😊.
Beef Steak (Beef Patty) -