Beef patty steak with simple blackpaper mushrooms sauce - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
For me, this Salisbury steak with beef and mushroom gravy is really yummy. Arrange the cooked patties in a serving plate. Anda bisa buat Beef patty steak with simple blackpaper mushrooms sauce menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Beef patty steak with simple blackpaper mushrooms sauce
- Siapkan 250 gr daging sapi giling.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, rajang halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm tepung roti.
- Sediakan Secukupnya Gula,garam dan lada.
- Siapkan Bahan saus:.
- Bunda butuh 1/2 bawang bombay, rajang halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 bh jamur kancing.
- Siapkan 1 sachet sasa saus lada hitam.
- Anda butuh 2 sdm saus raja rasa.
- Siapkan 1 sdt lada hitam gerus kasar.
- Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dgn air.
- Anda butuh secukupnya Margarin.
- Siapkan Pelengkap:.
- Sediakan Buncis, wortel di kukus.
- Anda butuh Kentang di goreng.
- Siapkan Selada.
Langkah-langkah membuat Beef patty steak with simple blackpaper mushrooms sauce
- Untuk patty: tumis bombay n bawang putih sampai harum, angkat. Campurkan dgn daging giling, tepung roti, gula, garam dan lada. Aduk rata. Bentuk bulat pipih. Sisihkan.
- Untuk saus: panaskan margarin tumis bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan jamur, tumis sampai jamur layu. Masukkan sasa lada hitam, saus raja rasa n air aduk rata n biarkan sampai mndidih.
- Masak patty di teflon bekas masak saus tambahkan margarin. Masak sampai kecoklatan.
- Masukkan larutan maizena. Aduk. Jgn terlalu kental. Angkat. Siap disajikan dgn sayuran pelengkap..
Beef patty steak with simple blackpaper mushrooms sauce - For Mushroom Sauce: -In bowl,add chicken stock,corn flour and mix well. -Add remaining chicken stock,black pepper powder,fresh coriander,mix well and set aside. Pat dry the steaks with paper towel and season each side generously with salt and black pepper. Here is our version of a "Beef steak with mushroom sauce recipe". Wash and pat dry steak pieces. In bowl,add soy sauce,oil,mustard paste,garlic,black pepper powder With modernized and yet simple cooking methods, you are surely in for a flavorsome treat with.