Beef Patty (Isian Burger) - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa memasak Beef Patty (Isian Burger) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Beef Patty (Isian Burger)
- Siapkan 500 gram Daging Sapi Giling.
- Sediakan 5 sdm Tepung Panir.
- Sediakan 1/2 siung Bombay.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt Lada bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt Lada Hitam.
- Sediakan 7 siung Bawang putih, geprek cincang.
- Kamu butuh 1 butir Telur.
- Siapkan 1/2 sdt oregano.
- Anda butuh 1/2 sdt basil.
- Sediakan Secukupnya Olive oil untuk grill.
Cara buat Beef Patty (Isian Burger)
- Siapkan bahan..
- Campurkan semua bahan..
- Aduk hingga rata..
- Bentuk bulat atau sesuai selera..
- Masukan freezer. Kalo tidak ingin langsung dimakan masukan plastik. Kalo saya langsung grill dengan olive oil..
- Setalah matang saya panggang 10 menit untuk menghilangkan minyak lemak..
- Sajikan dengan saus/mayonaise dan bisa juga buat isian burger dengan pelengkap lain..
- Enak, nikmat, hemat, higenis pastinya..
Beef Patty (Isian Burger) -