Beef patty untuk burger - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Beef patty untuk burger Hasil pencarian untuk daging untuk hamburger empuk. Beef patty untuk burger. daging sapi giling, telur ayam, bawang bombay,potong dadu kecil, roti tawar,kupas, susu cair/uht plain, gram,merica pala bubuk,dan kaldu bubuk sapi, butter/margarine untuk menggoreng. Anda bisa memasak Beef patty untuk burger memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Beef patty untuk burger

  1. Siapkan 500 gr daging sapi giling.
  2. Siapkan 1 butir telur ayam.
  3. Sediakan 50 gr bawang bombay,potong dadu kecil.
  4. Sediakan 2 lembar roti tawar,kupas.
  5. Siapkan 70 ml susu cair/uht plain.
  6. Sediakan secukupnya gram,merica pala bubuk,dan kaldu bubuk sapi.
  7. Bunda butuh secukupnya butter/margarine untuk menggoreng.

Cara membuat Beef patty untuk burger

  1. Dalam mangkuk sobek-sobek roti tawar,tuang susu cair,campur rata sampai roti hancur dan lembut..
  2. Dalam wadah bersih masukkan daging giling,potongan dadu bawang bombay,telur,roti yang sudah dicampur susu tadi,garam,merica,kaldu bubuk sapi dan pala bubuk,aduk sampai benar2 merata.ambil sedikit adonan daging,goreng/rebus untuk test rasa,jika sudah pas rasanya adonan daging siap dibentuk..
  3. Bentuk bulat agak dipipihkan.tebal tipisnya sesuaikan selera ya.saya suka yang agak tebal gini😊..dan jadi 10 patty.
  4. Goreng dengan sedikit butter/margarine sampai matang dengan api kecil (supaya matang sampai kedalam tapi kulit luarnya tidak gosong),jangan terlalu sering dibolak balik.biarkan beberapa saat disatu sisi.baru dibalik..
  5. Beef patty siap digunakan.juicy and yummy,tinggal dibikin burger deh pake burger bun,lettuce,bombay,tomat dan keju,resep beef burgernya postingan selanjutnya nanti ya 😉.
  6. Kalo tidak mau dimasak semua bisa disimpan di freezer.bisa dikukus terlebih dahulu,lalu simpan dalam wadah kedap udara,atau tidak dikukus dulu tp satu-satu bungkus plastic wrap.masukkan dalam freezer.saat mau dipakai biarkan sampai suhu ruang.baru digoreng/dipanggang oven.

Beef patty untuk burger - Use this recipe to make other delicious dishes. Simply add herbs and spices for sandwiches, wraps, and rice meals. How to make Beef Burger Patties. Mix all the ingredients together in a bowl. Recipe from the Tasting Table Test Kitchen.