Beef Patty 🍔🍔🍔 - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa memasak Beef Patty 🍔🍔🍔 memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Beef Patty 🍔🍔🍔
- Anda butuh 500 gram daging sapi (giling).
- Kamu butuh 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 1 buah bawang bombay (cincang).
- Sediakan 10 sdm tepung roti.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
- Siapkan secukupnya lada.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Kamu butuh secukupnya kaldu jamur.
Cara membuat Beef Patty 🍔🍔🍔
- Campur daging sapi cincang, bawang putih, bawang bombay, tepung roti, aduk rata. Lalu beri telur, aduk rata.
- Beri saus tiram, lada, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Ambil sedikit adonan, panggang sebentar / goreng, utk test rasa. Jika dirasa sudah cukup, cetak daging dengan ring cutter, atau bulatkan dengan tangan lalu pipihkan..
- Panggang patty dengan sedikit margarin. Panggang sampai kedua sisi nya kecoklatan..
- Jika patty ga dipakai semua nya, bisa panggang sebagian, dan sisa nya panggang setengah matang setelah itu simpan di freezer ya..
Beef Patty 🍔🍔🍔 -