Batagor kornet sayur - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Masukkan putih telur, lalu aduk kembali. Tuangkan air sedikit demi sedikit sembari mengaduk. Bunda bisa memasak Batagor kornet sayur memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Batagor kornet sayur
- Kamu butuh 1 kaleng kornet.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Siapkan 1/2 kg tepung kanji.
- Bunda butuh 100 ml Air.
- Sediakan Garam.
- Bunda butuh Kaldu jamur.
- Sediakan Kulit pangsit.
- Anda butuh 5 butir bawang putih.
- Siapkan Pala.
- Anda butuh Merica.
Cara buat Batagor kornet sayur
- Ulek bumbu halus bawang putih, pala dan merica sampai halus..
- Kupas wortel dan serut atau iris seperti korek api, iris bawang daun dan seledri. Taruh dalam wadah bersih irisan wortel bawang daun, seledri, kornet dan bumbu halus aduk aduk untuk menghancurkan kornet nya..
- Tambahkan air dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan kaldu..
- Aduk sampai rata, tes rasa jika sudah pas cetak dengan kulit pangsit dan bentuk bunga. Goreng dengan minyak banyak dengan api kecil agar tidak gosong. Setelah kuning keemasan angkat siap dinikmati... Ditambah saus dan mayo lebih mantaaapppzzz... Kebetulan yg jadi foto pesanan anak lanang ku mnta bnyak saus dan mayo nya....
Batagor kornet sayur - Makan dengan sayur dan lauk yang enak sudah tentu. Sebagai pelengkap cara membuat batagor, tentu sajian saus kacang, kecap, sambal, dan perasan air jeruk nipis juga perlu. Batagor tentu berbeda dari siomay karena digoreng. Ini yang membuat batagor mempunyai tekstur yang krispi dan garing. Karena kemiripan dari dua jajanan ini, yaitu batagor dan siomay, seringkali penjual menjual keduanya.