Berkedel Corned Beef - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Berkedel Corned Beef Kamu bisa membuat Berkedel Corned Beef menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Berkedel Corned Beef

  1. Anda butuh 250 Gram Kentang.
  2. Kamu butuh 1 Bungkus corned beef.
  3. Anda butuh 3 Bawang Putih.
  4. Sediakan 3 Bawang Merah.
  5. Sediakan 1 sendok teh Lada.
  6. Sediakan 1/2 Sendok teh Royco.
  7. Kamu butuh secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Seledri.
  9. Kamu butuh 1 butir Telur.
  10. Sediakan Minyak untuk mengoreng.

Langkah-langkah memasak Berkedel Corned Beef

  1. Siapkan kentang, kupas, lalu sisihkan..
  2. Potong kentang setelah itu goreng kentang sampai masak,setelah itu haluskan kentang dan sisihkan..
  3. Haluskan bumbu:bawang putih,lada, Royco 1/2 Sendok teh dan garam..
  4. Potong seledri tipis tipis.
  5. Kentang yg sudah dihaluskan masukkan wadah,setelah itu tambahkan kornet,bumbu yg sdh dihaluskan,seledri kemudian aduk sampai rata,lalu bentuk bulat-bulat dan sisihkan.
  6. Siapkan telur kocok, bergedel kornet masukkan dlm telur kocok.bergedel kornet siap di goreng..
  7. Siapkan minyak di penggorengan,masak berkedel sampai masak,kalau sdh kecoklatan angkat dan berkedel bisa ditiriskan.
  8. Berkedel Kornet siap disantap bersama keluarga.

Berkedel Corned Beef -