Bakso Kornet Goreng - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Bakso Kornet Goreng Kamu bisa buat Bakso Kornet Goreng menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bakso Kornet Goreng

  1. Sediakan 200 gram kornet kalengan.
  2. Sediakan 100 gram daging sapi giling.
  3. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 batang seledri, iris.
  6. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 3/4 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 1/8 sdt merica bubuk.
  9. Bunda butuh Minyak utk menggoreng.
  10. Sediakan Bumbu halus :.
  11. Bunda butuh 4 buah bawang merah.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih.

Langkah-langkah buat Bakso Kornet Goreng

  1. Ulek halus bumbu.
  2. Campur bumbu halus dengan semua bahan bakso : kornet, daging giling, terigu, telur, seledri, garam, gula dan merica.
  3. Kepalkan dengan tangan dan bantu mengeluarkan dg sendok (seperti membulati bakso) Goreng bakso sampai matang dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya Tiriskan dan sajikan.

Bakso Kornet Goreng -