Lumpia Mercon Tahu Kornet - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat Lumpia Mercon Tahu Kornet memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lumpia Mercon Tahu Kornet
- Bunda butuh 2 ikat kulit lumpia.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan tahu putih.
- Siapkan kornet sapi (bisa merk apa saja).
- Sediakan secukupnya cabai.
- Bunda butuh 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Bunda butuh secukupnya daun bawang.
Cara memasak Lumpia Mercon Tahu Kornet
- Cuci tahu putih, rebus sebentar, lalu tiriskan.
- Iris daun bawang dan cabai.
- Masukan tahu ke dalam wadah lalu hancurkan, masukan irisan daun bawang, cabai, dan telur tambah kan garam, lada bubuk, penyedap rasa yang sudah di takar lalu aduk.
- Kemudian siapkan kulit lumpia, isi kulit lumpia, gulung dengan kreasi masing masing. diamkan beberapa menit agar lem (lem menggunakan putih telur+1sdt air) lumpia agk meresap.
- Goreng dengan api sedang, tiriskan lalu dihidangkan. selamat mencoba.
Lumpia Mercon Tahu Kornet -