Bakso Kornet Goreng - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa buat Bakso Kornet Goreng menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bakso Kornet Goreng
- Anda butuh 5 sdm beef kornet.
- Kamu butuh 2 sdm tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 2 siung bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 3/4 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1/2 btg daun bawang (ambil ijonya).
- Sediakan 1 btr telur.
- Siapkan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Bakso Kornet Goreng
- Hempaskan semua bahan kecuali minyak goreng dalam 1 wadah, aduk rata menggunakan sendok kayu/tangan. koreksi rasa.
- Bulatkan adonan menggunakan 2 sendok supaya memudahkan membentuk bagor.
- Goreng bakso yang sudah dibulatkan di minyak tidak terlalu panas, set api kecil. goreng sampai terasa ringan dan kecoklatan. angkat tiriskan.
Bakso Kornet Goreng -