Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced Bunda bisa membuat Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced

  1. Siapkan 5 sendok makan nasi yang dimasak sedikit air.
  2. Bunda butuh 1 sachet tepung perkedel.
  3. Kamu butuh 100 ml susu nabati cair, Saya pake Wijen.
  4. Siapkan 1 sachet kornet daging sapi.
  5. Sediakan 1 buah wortel dipotong kotak kecil.
  6. Siapkan 3 sendok makan jagung pipil.
  7. Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk.
  8. Siapkan 1/4 sendok teh vanilla bubuk.
  9. Kamu butuh 3 siung bawang putih dicincang.
  10. Sediakan 3 lembar daun seledri.
  11. Kamu butuh 1/2 sendok teh garam Himalaya.
  12. Kamu butuh 5 siung bawang merah dicincang.
  13. Bunda butuh 1/4 sendok teh kaldu bubuk.
  14. Kamu butuh 1 butir telur ayam.
  15. Sediakan 1/4 kilogram tepung panir.
  16. Sediakan Secukupnya keju parut.

Cara membuat Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced

  1. Siapkan terlebih dahulu semua bahan di atas, setelah itu campur tepung perdekel dengan nasi dan bubuk vanilla, diaduk hingga menyatu dan merata. Pada tempat terpisah, persiapkan isi kroket, tumis bawang merah dan juga bawang putih hingga harum..
  2. Untuk isian kroket nantinya, setelah harum, pada tumisan bawang selanjutnya ditambahkan wortel, jagung pipil, bubuk merica, garam Himalaya, daun seledri, kaldu bubuk dan juga kornet, aduk rata, beri susu cair kurang lebih setengahnya, terakhir masukkan keju parut, kembali aduk rata..
  3. Ambil satu sendok makan adonan campuran tepung perkedel dengan nasi dan bubuk vanilla untuk dibentuk kroket, pipihkan di atas plastik, kemudian isi dengan ½ sendok makan isian kroket yang sudah dibuat, tutup kembali. Sebelum digoreng, masukkan kroket yang sudah dibentuk ke dalam kocokan telur yang sudah dicampur dengan sisa susu, lalu digulingkan di atas tepung panir, lakukan proses ini sebanyak 2 kali dan sebaiknya kroket tidak langsung digoreng, simpan dahulu kroket dalam lemari pendingin..
  4. Penyimpanan kroket dalam lemari pendingin lebih kurang 3 jam, setelah itu kroket siap untuk digoreng hingga warna kuning keemasan dan siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba ya..

Kroket Nasi Isi Kornet with Vanilla Spiced -