59. Tumis Buncis Kornet - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Bunda bisa buat 59. Tumis Buncis Kornet memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 59. Tumis Buncis Kornet
- Sediakan 30 batang buncis.
- Siapkan 3 sdm kornet sapi.
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe hijau.
- Sediakan secukupnya saud tiram.
- Sediakan secukupnya garam, gula.
- Kamu butuh secukupnya air, minyak.
Cara buat 59. Tumis Buncis Kornet
- Potong² buncis, bawang merah, bawang putih dan cabe.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe.
- Tambahkan kornet, aduk² sampai berubah warna. Masukkan buncis dan beri garam, gula, saus tiram dan sedikit air.
- Masak hingga air menyusut dan buncis layu, jgn lupa koreksi rasa. Angkat sajikan.
59. Tumis Buncis Kornet -