Bistik Corned - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bistik Corned Anda bisa memasak Bistik Corned menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bistik Corned

  1. Anda butuh 340 gr Corned Beef.
  2. Siapkan 1 btr Putih Telur.
  3. Kamu butuh 5 sdm Terigu.
  4. Siapkan 3 btr Telur Rebus.
  5. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng Corned.
  6. Kamu butuh Saus Bistik;.
  7. Sediakan 1 bj Bawang Bombay cincang.
  8. Anda butuh 2 siung Bawang Putih Parut.
  9. Anda butuh 3 siung Bawang Merah Parut.
  10. Siapkan 1 sdt Pala Bubuk.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt Lada Bubuk.
  12. Sediakan 3 bj Cengkeh.
  13. Siapkan 3/4 sdt Garam.
  14. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
  15. Bunda butuh 2 sdm Saus Tomat.
  16. Sediakan 1 sdm Kecap Manis.
  17. Kamu butuh 2 sdm Margarin.
  18. Anda butuh 2 sdm Minyak Goreng.
  19. Kamu butuh 400 ml Air.
  20. Anda butuh 1 sdm Maizena+1sdm Air.
  21. Anda butuh Sayuran Rebus;.
  22. Sediakan 3 bj Kentang.
  23. Sediakan 3 bj Wortel.
  24. Kamu butuh 10 bj Buncis.
  25. Bunda butuh Pelengkap;.
  26. Sediakan 6 lbr Daun Selada.
  27. Anda butuh 1 bj Tomat.

Cara membuat Bistik Corned

  1. Pertama-tama campur corned, terigu & putih telur yang sudah dikocok Lepas, aduk hingga rata..lalu bagi menjadi 3... lalu isi tiap bagian dengan sebutir telur rebus terus dibentuk Lonjong.
  2. Setelah itu digoreng sampai keemasan, angkat & tiriskan.
  3. Langkah selanjutnya membuat Saus Bistik yang Lezat ala cecenonce 😅 panaskan margarin & minyak goreng lalu tumis bawang bombay,bawang putih,bawang merah, pala,Lada & cengkeh sampai harum & matang, lalu tambahkan garam,gula pasir, saus tomat,kecap manis & air..aduk rata, masak sampai mendidih lalu masukan Larutan maizena..aduk sebentar, matikan api.
  4. Saatnya plating..siapkan piring saji..letakan corned goreng,daun selada irisan tomat,sayuran rebus yang sudah dipotongi lalu siram dengan saus Bistik..selesai 👌😉 sausnya bisa juga disajikan secara terpisah..

Bistik Corned -