Risol Kornet Mayo 🥚🐄 - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat Risol Kornet Mayo 🥚🐄 menggunakan 16 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Risol Kornet Mayo 🥚🐄
- Sediakan Bahan kulit.
- Sediakan 1 gelas belimbing tepung terigu.
- Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan Secukupnya lada, penyedap.
- Siapkan Secukupnya air.
- Anda butuh Bahan isian.
- Siapkan 3 butir telur rebus.
- Siapkan 1 bungkus kornet siap saji.
- Anda butuh Secukupnya mayonaise.
- Kamu butuh Secukupnya lada, penyedap.
- Sediakan Secukupnya boncabe (optional).
- Sediakan Bahan baluran.
- Siapkan Secukupnya sisa adonan kulit.
- Siapkan Secukupnya tepung panir.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Risol Kornet Mayo 🥚🐄
- Siapkan bahan kulit. Masukkan semua bahan kulit dalam satu mangkok..
- Aduk adonan kulit sampai tidak ada yang menggumpal..
- Jika sudah, panaskan teflon. Lalu cetak adonan kulit sampai merata keseluruh permukaan teflon. Tunggu sampai adonan matang, lalu angkat dan taruh di wadah. Ulangi langkahnya. Sisakan adonan secukupnya untuk bahan baluran..
- Untuk isian: Sapkan telur, dan rebus sampai matang. Kemudian kupas..
- Lalu siapkan bahan campuran isian..
- Hancurkan telur, lalu masukkan bahan campuran isian yang sudah disiapkan seperti pada langkah no.5. tambahkan boncabe jika ingin rasa pedas sesuai selera. Kemudian aduk sampai tercampur rata..
- Jika bahan isian sudah siap, siapkan bahan kulit di tempat yang rata. Lalu bubuhkan bahan isian di atasnya. Kemudian gulung sampai bahan isian tertutup sempurna. Ulangi sampai bahan kulit dan isian habis..
- Siapkan bahan baluran. Tepung panir dan sisa bahan adonan kulit. Kemudian lumuri hasil no.7 menggunakan adonan kulit dan dilanjutkan dengan balutan tepung panir. Usahakan sampai tertutup semua oleh tepung panir. Ulangi langkah ini sampai habis..
- Jika sudah, diamkan sebentar. Sebetulnya akan lebih bagus jika disimpan dalam kulkas. Tapi karena di kos tidak punya kulkas, jadi cuma saya diamkan pakai suhu kamar..
- Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng risolnya hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah, tiriskan..
- Risol isi kornet campur mayo siap disajikan. Selamat mencoba! :).
Risol Kornet Mayo 🥚🐄 -