Rolade Sapi Saos Tiram - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Anda bisa membuat Rolade Sapi Saos Tiram memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Rolade Sapi Saos Tiram
- Sediakan 1 bh rolade sapi (me pake yg lonjor).
- Bunda butuh 1/2 bh bawang bombay.
- Anda butuh 2 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bh tomat.
- Siapkan 1 bh saori saos tiram.
- Sediakan Secukupnya bumbu kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Kecap bango.
Cara buat Rolade Sapi Saos Tiram
- Potong"rolade sapi, goreng sebentar lalu angkat.
- Potong bawang merah, putih dan bombay.
- Tumis bawang bombay sampe layu dan harum, lalu masukkan bawang merah dan putih.
- Setelah semua bawang layu masukan rolade dan tambahkan air.
- Tambahkan saori saos tiram, kecap bango bubuk kaldu jamur,gula dan garam.
- Tes rasa dan siap di sajikan.
Rolade Sapi Saos Tiram -