Gepuk Daging Sapi Pedas #kitaberbagi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Gepuk Daging Sapi Pedas #kitaberbagi Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Kamu bisa buat Gepuk Daging Sapi Pedas #kitaberbagi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gepuk Daging Sapi Pedas #kitaberbagi

  1. Bunda butuh 500 gr Daging sapi.
  2. Sediakan 1 bks kara 65 ml.
  3. Kamu butuh 1 sdt gula.
  4. Siapkan 1 sdt garam(sesui selera).
  5. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  6. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  7. Sediakan secukupnya penyedap.
  8. Siapkan 2 gls air.
  9. Sediakan Bumbu yg di haluskan.
  10. Anda butuh 25 cabe rawit merah (ikut selera).
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 biji bawang merah.
  13. Anda butuh 1 cm langkoas.
  14. Sediakan 1 cm jahe.
  15. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
  16. Kamu butuh 1 lbr daun salam.
  17. Siapkan 1 sdm kecap manis (ikut selera).
  18. Siapkan sedikit minyak untuk menumis.

Langkah-langkah buat Gepuk Daging Sapi Pedas #kitaberbagi

  1. Potong tipis,cuci daging,dan di presto sampai empuk,lalu di geprek..
  2. Sementara daging di presto siapakan bahan..
  3. Blender kasar cabe,bawang merah,bawang putih,jahe,laos..
  4. Tumis bumbu halus,masukan garam,gula,merica,buah pala,setela wangi,masukan ke presto,masak lagi dengan menambah kan santan kara,air,kecap,daun jeruk dan daun salam,penyedap..
  5. Masak sampai agak mengering dan bumbu meresap ke daging,tes rasa dan siap utk di hidang..

Gepuk Daging Sapi Pedas #kitaberbagi - Resep Sup Kombinasi Sayur dan Daging. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Empal gepuk daging sapi disetiap daerah memiliki ciri khas tersendiri termasuk gepuk empal khas sunda bandung. Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging di rumah? Gepuk, olahan daging sapi khas Sunda yang direbus setengah matang kemudian dipukul-pukul agar empuk.