Empal Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi benar-benar berguna untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal.
Jika selama ini olahan empal daging Anda masih.
Anda bisa memasak Empal Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Empal Daging Sapi
- Kamu butuh Bahan :.
- Siapkan 1 kg daging sapi, rebus sampai empuk (rebus 1 jam).
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Secukupnya air untuk merendam daging.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
Cara memasak Empal Daging Sapi
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Rendam daging dengan bumbu yang sudah diberi air. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- Goreng sampai matang (tak usah terlalu kering).
- Tiriskan.
- Sajikan.
Empal Daging Sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.