Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jika kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Anda bisa memasak Empal daging sapi memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Empal daging sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh Bumbu halus.
  3. Siapkan 10 siung bawangmerah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 2 sdm ketumbar.
  6. Anda butuh 3 biji mata asam.
  7. Sediakan 1 buah gula merah.
  8. Anda butuh 2 bks santan.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  11. Siapkan 200 ml air.
  12. Anda butuh Bahan cemplung.
  13. Sediakan 2 buah serai.
  14. Bunda butuh 5 lb daun salam.

Langkah-langkah membuat Empal daging sapi

  1. Preato daging dg beri garam sedikit beri daun salam selama kurleb 1jam, setelah itu angkat tiruskan potong2 kemudian geprek2,sisihkan.
  2. Siaokan bumbu halus, haluskan zemua baha kecuali daun salam dan serai.
  3. Setelah bumbu halus, balurin daging sambil dberi santan sesikit, remas2 hingga cukup meresap.
  4. Masak daging beserta rendaman nya beri santan dan air masak hingga air menyusut.
  5. Goreng daging hingga matang kedua sisi,angkat dan sajikan dg buras, rendang dan sayur godogny.....

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.