[20] Rolade Sapi Saos Tiram - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Kamu bisa buat [20] Rolade Sapi Saos Tiram menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat [20] Rolade Sapi Saos Tiram
- Kamu butuh 5 slice Rolade Sapi (Ayoma).
- Siapkan 2 sdm Saos Tiram (Lee Kum Kee).
- Siapkan 1 sdm Saus Sambal (Dua Belibis).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 1 cabai merah besar.
- Sediakan 2 cabai rawit merah.
- Siapkan Daun bawang.
- Bunda butuh 1 gelas air putih.
Langkah-langkah buat [20] Rolade Sapi Saos Tiram
- Goreng rolade daging hingga setengah matang / matang sesuai selera si ^^.
- Iris bahan-bahan (bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit.
- Tumis sebagian daun bawang agar minyak lebih enak. Masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe dan bawang bombay. Aduk hingga harum.
- Masukkan saus sambal, kecap, saus tiram, garam, Gula, air secukupnya. Aduk lalu koreksi rasa.
- Bila rasa sudah sesuai dan air sudah mulai asat, masukkan rolade goreng lalu aduk rata agar bumbu meresap.
- Rolade Sapi Saos Tiram siap disantap ^^.
[20] Rolade Sapi Saos Tiram - Fimela.com, Jakarta Punya daging sapi di rumah tapi bingung mau bikin makanan apa yang bisa Rolade daging sapi siap dinikmati hangat dengan saus. #ChangeMaker with FIMELA. Sajikan resep olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Yuk simak resep dan cara membuat rolade aneka saus berikut ini. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan. Harga rolade daging sapi biasanya relatif lebih mahal dibandingkan harga jual rolade dari daging ayam.