Empal daging sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi amat berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Bunda bisa memasak Empal daging sapi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Empal daging sapi

  1. Siapkan Bahan :.
  2. Siapkan 1 kg daging sapi.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 7 butir kemiri.
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
  7. Bunda butuh 1 butir gula jawa.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  10. Siapkan 2 btg serai, geprek.
  11. Sediakan 1 sdm asam jawa, ambil airnya.

Langkah-langkah memasak Empal daging sapi

  1. Siapkan bumbu lalu cuci bersih daging lalu rebus daging dalam panci 5 menit angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu sisihkan lalu potong2 daging masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dalam panci bersama daging masak kira kira selama 10 menit lau matikan api dan diamkan.
  3. Ambil daging yg telah matang lalu memarkan menggunakan pemukul daging lalu goreng sampai matang menggunakan wajan anti lengket.
  4. Agkat dan sajikan.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.