Empal daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Empal daging sapi Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Anda bisa membuat Empal daging sapi memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal daging sapi

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan Santan.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 10 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 5 butir Kemiri.
  6. Siapkan Ketumbar.
  7. Bunda butuh Lada.
  8. Sediakan Daun salam.
  9. Siapkan Sereh di geprek.
  10. Bunda butuh 1 sdk makan air asam jawa.
  11. Sediakan Gula pasir.
  12. Sediakan Gula merah.

Cara memasak Empal daging sapi

  1. Rebus dulu daging hingga empuk lalu potong sesuai selera ya...
  2. Haluskan bumbu2 di atas tadi lalu tumis hingga harum beri sedikit air masukan daging aduk2.
  3. Lalu masukan santan,gula,air asam jawa dan penyedap rasa godokan hingga bumbu meresap dan agak kering..
  4. Angkat dan goreng empalnya taburi bawang goreng siap di santap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Empal daging sapi - Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai. Empal daging merupakan salah satu dari aneka cara olahan daging sapi goreng empuk bercita rasa spesial yang membuat menu makan menjadi istimewa. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret.